Europa > Polônia > Onde comer em Cracóvia? O que comer na Polônia? Melhores dicas

Onde comer em Cracóvia? O que comer na Polônia? Melhores dicas

Cracóvia, na Polônia, é uma cidade onde a comida, de maneira geral, é barata. Pelo menos na comparação com outros países da Europa! E as comidas polonesas são gostosas e valem a pena. Eu passei 3 dias em Cracóvia e experimentei vários pratos típicos. Fui em restaurantes com um bom custo benefício, mas também comi num mais requintado. Por isso, neste texto eu vou te dar dicas de onde comer em Cracóvia e também de comidas polonesas que você deve provar!

O que comer na Polônia?

Muitos pratos típicos polonesas têm como base batata, repolho e carne de porco. Além disso, é bem comum encontrar sopas nos cardápios, já que o país é muito frio. Ah, e lá tem muitos doces bonitos e gostosos também. Eu gostei bastante da comida na Polônia.

Veja abaixo algumas delícias que eu provei durante a minha viagem:

• Pierogi – é uma massa que lembra um pastelzinho, só que cozido. Eu comi recheado de carne, mas tem outros sabores. Além disso, é uma das comidas mais famosas da Polônia e é bem fácil de encontrar.

Pierogi. Foto: Marcelle Ribeiro.

• Golabki – prato típico polonês feito de carne de porco picada com um pouco de cebola, arroz, cogumelos e envolto em folhas de repolho branco.

Golabki. Foto: Marcelle Ribeiro.

• Placki Ziemniaczane – panqueca de batata com goulash (carne cozida ao molho). Bem servida e gostosa.

Panqueca de batata com goulash. Foto: Marcelle Ribeiro.

• Linguiças polonesas – gostei também. Estavam bem temperadas.

Linguiças polonesas. Foto: Marcelle Ribeiro.

• Vodka – A Polônia é famosa pela produção de vodkas maravilhosas! Confesso que não sou de beber vodka pura, mas provei da marca Zubrowka e adorei. Uma dose de vodka custa 10 euros num restaurante.

Vodka Zubrowka. Foto: Marcelle Ribeiro.

• Zapiekanka – sanduíche grande bem tradicional da Polônia, típica “comida de rua”. Eu não vi no cardápio de nenhum restaurante, mas em lanchonetes minúsculas no Centro Histórico. Na verdade é só uma “banda” de um pão enorme, aberto, com o que você quiser por cima. Mas um “topping” clássico é cogumelos e queijo.
• Pretzel de barraquinha (Obwarzanek Krakowski) – É comum ver “carrocinhas” ou “carrinhos” nas esquinas da Cidade Velha vendendo esse pretzel salgado e sem recheio. Não me pareceu muito apetitoso. Por isso, não provei.

Sopas valem a pena

Como eu disse, todos os cardápios, até os de bares, têm sopas. Seguem algumas que provamos

• Barszcz czerwony – sopa de beterraba, servida quente.

Sopa de beterraba. Foto: Marcelle Ribeiro.

• Zurek – parecido com o nosso caldo verde. É feito de farinha e ervas e leva linguiça defumada, cogumelos, bacon, batatas, salsicha crua e ovos cozidos picados. Eu comi dentro de um pão grande e adorei. É bem gostoso.

Sopa de centeio, parecido com caldo verde. Foto: Marcelle Ribeiro.

Doces são lindos!

Cracóvia tem muitas padarias e lojas de doces lindos! Valem as calorias. Veja alguns deles:

• Pączek – é um doce que parece um sonho. O recheio mais popular dele é o de framboesa, mas encontrei de vários sabores.

Doce recheado de framboesa. Foto: Marcelle Ribeiro.

• Bolo de chaminé (Ciasto Kominowe) – Eu comi esse bolo na Hungria e na República Tcheca, mas vi também na Polônia. Ou seja, não é exatamente uma comida típica da Polônia, mas sim da Europa Central. E tem esse nome de “bolo” mas não se parece com o que nós, brasileiros, entendemos como bolo. Na verdade é um rolo de massa doce polvilhada com açúcar e canela. O mais clássico é oco, puro. Mas você pode pedir pra colocarem Nutella ou rechearem com sorvete, frutas e chantilly. Bem gostoso.

“Bolo chaminé”. Foto: Marcelle Ribeiro.

Onde comer em Cracóvia?

Agora que você já sabe um pouco sobre comidas típicas polonesas, vamos falar sobre onde comer em Cracóvia?

Tours gastronômicos

Durante a sua viagem, você pode aproveitar e fazer alguns tours gastronômicos pela cidade. Eu separei alguns que achei interessantes, têm bons preços e são bem avaliados!

O Tour de comida de rua é a pé e te leva para conhecer barracas de mercado e as ruas da Cidade Velha. Você vai provar pierogi, vodkas, doces tradicionais e o zapiekanka, o sanduíche famoso do país. Além disso, você vai visitar também o Stary Kleparz, o mercado mais antigo de Cracóvia. Lá, há degustação de queijo, salsichas e picles. Esse tour custa 35 euros e tem duração de 1h30. Inclui guia, shot de vodka polonesa, queijos regionais e degustações.

Já no Tour gastronômico polonês você vai provar pierogi, zapiekanka, bigos, arenque em conserva, pepino fermentado, pão fresco e patê de carne de porco com alho. Ah, e tem também degustação de bebidas, como um licor de cereja com pedacinhos de fruta e doses de destilados poloneses. Além de comer, você ainda vai passar por locais  turísticos, como o Castelo de Wawel, a Cidade Velha e o Bairro Judeu.

O passeio dura de 2h30 a 3h, custa 45 euros e inclui guia, mais de 6 degustações, lanche de boas vindas e 2 ou 3 doses de bebida alcoólica.

Degustação de vodkas e jantar com show

Além de tours gastronômicos acima, tem também outras maneiras mais diferentes de você comer as comidas típicas da Polônia lá em Cracóvia.

Uma delas é num jantar com um espetáculo folclórico, com músicas e danças tradicionais do país. O jantar mesmo tem 3 pratos, bebidas ilimitadas, vodka de cereja de boas vindas e um buffet frio e outro quente. Custa 42 euros e dura entre 2h30 a 3h. Inclui transporte também.

Já nessa degustação de vodkas você prova 8 tipos diferentes da bebida e ainda prova comidas típicas polonesas, como salsichas, pierogi, patês, queijo de ovelha e picles azedos. Custa 47 euros e dura 1h30.

Outra experiência bem diferente é a visita ao Museu da Vodka. Lá você aprende sobre os métodos de produção, a história e a importância dessa bebida na economia e na cultura da Polônia. Além disso, você vai ver aparelhos de destilação medievais, instalações industriais e uma destilaria agrícola. No final da visita tem a tão aguardada degustação de vodka. Preço: 24 euros.

Restaurantes em Cracóvia que eu recomendo

Tá, mas e se você não quer fazer um tour gastronômico, onde comer em Cracóvia?

A Cidade Antiga, onde fica a maior parte dos pontos turísticos da cidade, tem muitos restaurantes. Porém, muitos deles são caros, especialmente os que ficam nas ruas e praças mais famosas da região. Por isso, para economizar, eu procurava ruas paralelas ou até mesmo fora da Cidade Antiga para comer.

Veja abaixo alguns lugares onde comi e gostei.

Dentro da Cidade Antiga:

• Stare Mury – É um restaurante que serve comidas típicas gostosas a bom preço.  Eu e maridão comemos um prato de salmão com salada e outro de pierogi. Com 2 refrigerantes, a conta deu  19,37 euros por pessoa.
• Czerwone Korale – É um restaurante polonês no coração da cidade velha. Delicioso e barato. Lá a gente pediu carne com bolinhos de batata, panqueca de batata com goulash, a sopa de centeio, sopa de beterraba e vodka para 3 pessoas. Comemos muito! Deu 24,70 euros por pessoa.
• Bierhalle – Esta cervejaria produz a própria cerveja e serve comida polonesa. Comemos linguiças super bem temperadas e sopa. Com um refrigerante, o custo foi de 15 euros por pessoa.

Carne com bolinhos de batata. Foto: Marcelle Ribeiro.

Fora da Cidade Antiga:

• Awiteks – É uma rede de padarias, com várias unidades no Centro. É uma boa opção para tomar café da manhã. Eu paguei o equivalente a 3,82 euros por um chá e um salgado de queijo.
• Noah – Esse restaurante israelense fica no Bairro Judeu e que serve comida israelense de rua para compartilhar. Mas muito do está no cardápio nós, brasileiros, conhecemos como “comida árabe”. Provamos 6 pratos (éramos 3 pessoas), entre eles um homus perfeito, pasta de queijo de cabra, kafta de cordeiro, steak tartare e muitos pães artesanais. Tudo maravilhoso! É um restaurante mais chique e caro.

Onde comer em Cracóvia? Vá no Noah. Foto: Marcelle Ribeiro.

• La Stazione – É um restaurante de comida italiana no shopping Galeria Krakowska, no centro da cidade. O ambiente é bem agradável e não fica em praça de alimentação. Comi um frango bem gostoso. Paguei 17,88 euros pelo prato mais um refrigerante.
• Supermercado Zabka – Sim, coloquei uma rede supermercados nesta lista, porque lá eu comi um dos melhores muffins de chocolate da vida! Super recheado! São mercadinhos pequenininhos, que você encontra em várias esquinas do Centro. Desses em que geralmente a gente entra só pra comprar água e biscoito.

Tem mais dicas de onde comer em Cracóvia? Escreva nos comentários.

Leia também:

• O que fazer em Cracóvia (Polônia)? Meu roteiro de 3 dias + mini guia
• Índice de posts de Cracóvia
• Índice de posts da Europa
• Melhor Seguro Viagem para a Europa: Como não errar 

Publicado por Marcelle Ribeiro

Jornalista, baiana, mas há mais de 20 anos moradora do Rio de Janeiro. Nos seus 40 anos de vida, já viajou sozinha e acompanhada. Casada, tutora do cão mais fofo do mundo e viciada em pesquisar novos destinos.